食菜尾羹绿豆浇饭

鸡子调黄嫩似橙，芥根屡切不妨生。

会心正在酸咸外，一啜闽中菜尾羹。

憎浓喜淡理谁参，舌本荤腥渐不堪。

绿豆冷淘浇白饭，何如莱菔苦中甘

郑孝胥，（1860年5月2日——1938年）字苏龛（苏堪），一字太夷,号海藏，尝取东坡‘万人如海一身藏’诗意，颜所居曰‘海藏楼’，世称‘郑海藏’。中国福建省闽侯县人。工诗，擅书法，为诗坛“同光体”宣导者之一。著有《海藏楼诗集》。