广东预制菜走出去理论与实践

图书信息

图书特色

《广东预制菜走出去理论与实践》一书涵盖纵览全局、广东思考、地方探索、企业样本、海外营销、方家观察等内容，剖析了广东预制菜产品出口现状、路径和意义。从多个层面及整个流程，对近年广东预制菜走出去的现状进行了调研、观察、分析和思考，摸清相关情况，总结其中经验，发现关键问题，为广东预制菜下一步 好地走出去提供了具体丰富的实践借鉴和专业深入的理论思索。从理论到实践，从广东到世界，本书对广东预制菜破解难题、扩大出口、总结经验具有指导意义，是一本具有参考性和启发性的工具书。

内容简介

作为全国率先推出 省级预制菜产业政策的省份，加之对外贸易的独特优势，广东在加快发展预制菜产业对外贸易、打造面向全国乃至 预制菜产业高地、 我国预制菜产业抓住RCEP生效等重要机遇期、加快连接世界市场等方面具有十分重要的战略地位。 《广东预制菜走出去理论与实践》一书共分三篇，涵盖纵览全局、广东思考、地方探索、企业样本、海外营销、方家观察等内容，剖析了广东预制菜产品出口现状、路径和意义，立足广东实际思考预制菜产业的发展，并通过企业等践行者参与体验、思考总结，以及 外媒体的深度报导整理呈现，力求全面地呈现各方专家对预制菜产业发展的观察，有一定理论前沿价值。

目录

1. 广东预制菜走出去理论与实践 目录
2. 上篇 先行：江平视野阔
3. 壹 纵览全局
4. “食在广东”属于世界
5. 两端“六问”预制菜
6. “广东味道”出海新航路
7. 出海抢单，广东预制菜要闯哪些关
8. 架起一座预制菜出海供需桥
9. 挑战与破局：从“出圈”到“出海”
10. 成立出海联盟 “六劲招”助出口
11. 贰 广东思考
12. 广东农业干部讲预制菜 千亿交易额的预制菜“义乌”正在保定首衡崛起
13. 广东农业干部讲预制菜 从制造产品到创造生态，从种下一棵树到贡献一片林
14. 广东农业干部讲预制菜 市场生产两手抓，把市场挺在生产前面
15. 广东农业干部讲预制菜 预制菜装备产业，要当数字时代“原住民”
16. 预制菜出海，从0到1如何跨越？
17. 传统菜变预制菜，拓展海外市场 应自信
18. 潮汕菜走出“美食孤岛”凭什么？
19. 打造中国预制菜“广交会”，广东义不容辞
20. 美食之都香港，何以成为广东预制菜出海的前哨？
21. 中篇 务实：风正好扬帆
22. 壹 地方探索
23. 广州：打造“南沙”样本，修炼粤味出海秘籍
24. 佛山顺德：打造“全国预制菜之都”
25. 珠海：联动港澳优势助预制菜产业高质量发展
26. 肇庆：高标准建设粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园
27. 潮州： 的中华料理值得 多青睐
28. 江门台山：“国鳗”出海 爱
29. 湛江：“吴川烤鱼”畅销40多个 和地区
30. 汕头：做好预制菜产业“侨”文章
31. 贰 企业样本
32. 国联水产：穿越重重关卡的跨洋一跃
33. 恒兴：两年时间闯出一条黑鱼“出海路”
34. 江帆水产：特色水产供港澳卖
35. 远宏集团：助力“国鳗” 日韩
36. 明基水产：烤鱼预制菜业内独树一帜
37. 冠海水产：中国 的牛蛙出口企业
38. 天农食品：打造优质清远鸡预制菜
39. 惠州顺兴：“好味”供港当日达
40. 物只卤鹅：向世界传递潮汕味
41. 鹰金钱：打造餐饮全流程预制菜品
42. 鸿津食品：联手经销商开发海外市场
43. 荣业食品：让百年中山“黄圃腊味”焕发光彩
44. 海润食品： 正宗的“潮味”也是世界味
45. 广东雪印：聚拢百家企业，预制菜24小时送达新加坡
46. 广东佰顺：成为全国预制菜走进大湾区的前置仓
47. 港鲜供应链：预制中国味，海选天下鲜
48. 从胡润百强榜看粤企如何“守擂”万亿元市场
49. 下篇 出海：粤味行天下
50. 壹 海外营销
51. 出海记・加拿大 多伦多相会 致贺信
52. 展开全部