专家推荐的4～6岁宝宝营养食谱158例

图书信息

作者	《美食坊》编委会
出版社	上海科学普及出版社
ISBN	9787542742193
出版时间	2009-07-01
字数	2.2万
分类	生活,烹饪,美食,药膳食疗

读书简介

本书是美食坊系列之一。本书是由《美食坊》编委会编写的。 本书是由上海科学普及出版社出版的。

目录

前言　4～6岁聪明宝宝科学喂养经

Chapter 01　健脑益智食谱

腰果虾仁

五香豆腐丝

蒜泥蚕豆

腐竹烧肉

木耳清蒸鲫鱼

葱烧小黄鱼

鱼丝烩玉米

酸甜鱼

芝麻肉丝

黄瓜里脊

红枣排骨

百合猪蹄

松仁猪心

红烧羊肉

首乌炖鸡

芝麻香兔

桃仁芹菜

青鱼划水

奶汁番茄

素炒青椒

三色豆腐

干煎牡蛎

玉米鸡丝

牛奶炖猪蹄

核桃花生牛奶羹

双豆百合粥

莲子山药紫米粥

红枣菊花粥

银耳鸽蛋糊

山药胡萝卜排骨汤

黄豆芽排骨豆腐汤

鱼头补脑汤

蛤蜊蛋汤

田园菠萝炒饭

南瓜百合蒸饭

蜜汁八宝饭

松仁什锦饭

花生糖三角

香菇烧肉面

小黄瓜虾仁龙须面

牛肉炒面

Chapter 02　补钙助长食谱

炒三丝

三味蒸蛋

虾酱鸡肉豆腐

羊肉冬笋粥

玛瑙豆腐

凉拌海蜇黄瓜丝

香椿芽拌豆腐

糖醋嫩藕片

鲜蘑核桃仁

上汤娃娃菜

糖醋红曲排骨

清蒸对虾

清炒蟹

牛奶蛋黄青菜糊

牛奶土豆泥

鱼片蒸蛋

肝菜蛋汤

淡菜瘦肉粥

虾仁青豆饭

牡蛎南瓜羹

木耳炒瘦肉

蚕豆炖牛肉

滑蛋牛肉

香菇烧豆腐

胡萝卜羊肉丝

清蒸鲜鱼

肉丝炒甜椒

里脊虾皮菜花

白菜柚子汤

山药菠菜汤

黑芝麻小米粥

黄豆南瓜粥

牛奶燕麦粥

猪肉干贝粥

玉米山药粥

椰香糯米糍

红豆沙

天使核桃蛋糕

Chapter 03　营养均衡食谱

肉末番茄

肉丁西蓝花

茄汁豌豆炒饭

黑木耳煲猪腿肉

拌海带

鲜拌莴笋

糖醋青椒

鸡肉炒藕丝

韭菜炒羊肝

玉米笋炒芥蓝菜

八宝鸭

白菜狮子头

三色山药

圆白菜炒香肠

糖醋排骨

爆香腰花

青椒炒猪肝

蒜薹炒羊肉

鸡肉豌豆

番茄酱鸡翅

茭白炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

干烧鲤鱼

番茄大虾

蟹肉烧豆腐

菊花茄子

冻豆腐炖海带

胡萝卜牛肉汤

荠菜荸荠汤

高粱米粥

山楂神曲粥

鸡金陈皮粥

莲子山药粥

红枣羊骨糯米粥

紫米红豆粥

花生酱燕麦粥

桂圆木耳红枣羹

橘子柠檬酸奶

蔬菜煎饼

海鲜山药饼

糯米馒头

翡翠包

芝麻包

鲜虾烧卖

牛肉萝卜水饺

素什锦炒饭