图解天工开物

图书信息

作者	（明）宋应星
出版社	南海出版公司
ISBN	9787544238755
出版时间	2007-10-01
字数	17.9万
分类	文艺,艺术,民间艺术

读书简介

《天工物》是明代学者宋应星所著，刊印于明朝崇祯十年（1637年），全书分上、中、下三篇，又细分做18卷。上篇记载了常见谷物的栽培和加工方法，养蚕、纺织和染色的技术，以及制盐、造糖的工艺。中篇包括砖瓦、陶瓷的制作，舟车的制造，金属的铸锻，煤炭、石灰、硫黄、白矾的采和烧制，以及榨油、造纸方法等。

目录

关于本书

一本记录古老工艺的伟大百科

自序

上篇

壹 乃粒 天下谷物的栽培

贰 乃服 养蚕、织布与制衣

叁 彰施 施染七彩的技艺

肆 粹精 各种谷物的加工

伍 作咸 各种盐的制造方法

陆 甘嗜 糖的种类与制造

中篇

柒 陶埏 烧制砖、瓦与陶瓷

捌 冶铸 钟、鼎等器物的铸造

玖 舟车 舟车的制作及使用

拾 锤锻 铁器和铜器的制作

拾壹 燔石 石灰、煤炭等的煅烧

拾贰 膏液 油的种类与榨油的方法

拾叁 杀青 造纸的方法

下篇

拾肆 五金 金属的开釆与冶炼

拾伍 佳兵 制造武器的方法

拾陆 丹青 墨与朱砂的制作

拾柒 曲蘖 制酒的酒曲

拾捌 珠玉 宝石的产地与釆集