彩图全解茶经

图书信息

作者	文若愚
出版社	北京联合出版公司
ISBN	9787550267909
出版时间	2016-01-01
字数	22.9万
分类	生活,烹饪,美食,茶酒饮料

读书简介

中华茶文化源远流长，有专门论茶的书，史籍、 笔记、杂考、小说里*是频频提到茶。其中唐代陆羽 的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》，是关于茶的 **名的综合性论*。 《茶经》是中国乃至世界*完整介绍茶的**部 专*，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方 法、历代茶事、茶叶产地等十章，使茶叶生产从此有 了比较完整的科学依据，并将普通茶事升格为一种美 妙的文化艺能，推动了中华茶文化的发展。

目录

前言

茶经

一、茶之源

二、茶之具

三、茶之造

四、茶之器

五、茶之煮

六、茶之饮

七、茶之事

八、茶之出

九、茶之略

十、茶之图

续茶经

凡例

一、茶之源

二、茶之具

三、茶之造

四、茶之器

五、茶之煮

六、茶之饮

七、茶之事

八、茶之出

九、茶之略

十、茶之图

名茶品鉴

绿茶

红茶

黄茶

白茶

黑茶

乌龙茶